Mousse de plátano para la dieta

Cuando tenemos una cena en la casa en ocasiones es difícil encontrar un postre que sea rápido, delicioso y que además no mate tu dieta.

En ActitudFEM te tenemos una rápida y deliciosa receta que sólo tiene 90 calorías por porción y se ve muy elegante.

Sólo necesitarás copas de vidrio para servir y lo siguiente:

Ingredientes

• 1 plátano
• 2 cucharadas de leche light
• 4 cucharadas de azúcar morena
• 1 taza de yogurt natural
• 1 cucharada de vainilla
• Canela

En la licuadora mezcla el plátano, la leche, el azúcar y la vainilla hasta que quede uniforme. Revuelve en un tazón con el yogurt y vierte en copas para servir. Decora con rebanadas de plátano y un poco de canela.

Enfría por al menos 45 minutos.

La presentación es casi tan importante como el sabor cuando tienes invitados, así que puedes ayudar a tu mousse si le agregas unas gotitas de colorante amarillo para que tenga la apariencia de plátano.